プラスチック製の家や建物の代わりに、これらすべての小さな部品が食べ物でできていたら、モノポリー ゲームがどのようなものになるか想像したことがありますか? DeZeen のウェブサイトによると、スウェーデンの広告代理店PJADAD は、デザイナー、シェフ、ビジネスマン、科学者を対象としたワークショップやコースを開催するストックホルムのレストランを宣伝するために、同様のものを作成しました。
問題のレストランは「Atelier Food」と呼ばれ、チーズの建物、ハムハウス、ブロッコリーの広場などの食品ブロックでミニシティを作成するというアイデアは、専門家を含むアトリエのスタッフによって実行される仕事を表現するのに役立ちます。さまざまな背景を持つ人々が、ディスカッションや料理研究室を通じてグローバルなソリューションとイノベーションを追求するという共通の目標を持っています。
このように、私たちが考えてもいない問題である持続可能性、文化、都市開発、エネルギー、交通などの側面を脇に置くことなく、食と社会のつながりをこの食用の小さな町を通して示すことを意図しています。私たちがレストランに行くとき、彼らは食に特化した施設の管理と運営に関わるプロセスの一部です。