地球上で最も奇妙なキノコ 7 つ

キノコは特定の菌類の子実体であり、その一部は食用となり高級料理レストランで使用されますが、他のものは非常に有毒です。これらのキノコの多くは、やや奇妙な外観をしており、この特徴が際立っており、それがキノコをユニークで信じられないほど魅力的なものにしています。以下をチェックしてください。

1 – ブレインキノコ

ジャイロミトラ・エスクレンタは、人間の脳に似た赤茶色の体が特徴です。ヨーロッパと北アメリカに生息しており、高さ10センチメートル、幅15センチメートルに達します。この菌には有毒があり、生で摂取すると死に至る可能性があります。しかし、正しく調理すれば健康を害することなく食べられ、風味も良いため、北欧ではよく知られたスナックです。

2 – ひげを生やしたキノコ

「ひげを生やした歯」または「ライオンのたてがみ」のキノコとして知られるヤマブシタケは、食用および薬用のキノコです。この種は通常、北米、アジア、ヨーロッパで伐採されたばかりの木に発芽しているのが見られます。

このキノコが健康にもたらす利点として研究されているものには、神経系の保護と免疫機能の向上が含まれます。その摂取の利点は非常に多く、一部の国ではその抽出物が錠剤として販売されています。

3 – テングタケ属 (マリオブラザーズのキノコ)

白っぽい斑点のあるこのかわいい赤いキノコは、多くの子供たちと大人の古い知り合いです。一般に、漫画、本の挿絵、ゲーム (マリオなど) のキノコのメイン モデルとして最もよく使用されます。

しかし、テングタケはまったく無害ではなく、むしろ有毒であり、人間に対して精神活性および幻覚特性を持っています。それにもかかわらず、その使用による死亡の報告はまれです。

4 – モルケラ

モルケラ・エスクレンタは、その奇妙な外観にもかかわらず、美食、特にフランス料理に世界で最も求められているキノコの 1 つであり、生で食べるべきではありません。子実体の上部が蜂の巣状で、深い穴と茶色が特徴です。

シェフや美食家はこれらのおいしいキノコを商業的に見つけるのが難しく、それが世界の多くの地域での非常に高価な価格の原因となっています。食用としての価値という点では、モルケラ・エスクレンタ・キノコはトリュフ（キノコ科のキノコの一種）に次ぐものです。

5 – 「血まみれ」キノコ

このキノコは構造上のいくつかの箇所で「出血」しているように見え、やや恐ろしい外観を与えていますが、その一方で、イチゴシロップを垂らしたアイスクリームのような、より楽しいものとして見ることもできます。どちらを選びますか?

実際のところ、 Hydnellum pecki は食用ではなく、世界各地で見られます。抗凝固作用を含む赤みがかった色素を含む明るい樹液を出すため、「血まみれのキノコ」として知られています。

6 – ラクタリウス・インディゴ

ラクタリウスインディゴキノコは、ナイフで切ると青い乳白色の液体を放出することからその名前が付けられました。この奇妙なキノコは北アメリカと中央アメリカに生育し、一般的に銀青色が特徴です。この種は食用ですが、非常に粒状の質感と苦味があるため、あまり広く使用されていません。

7 – ひげを生やしたコプリノキノコ

「毛むくじゃらのたてがみ」としても知られるヒヨドリ（またはヒゲヒヨドリ）キノコは食用であり、非常に一般的です。他のほとんどのキノコ種とは異なり、この奇妙なキノコは保存後数時間以内に溶解します。したがって、このキノコは収穫後すぐに消費する必要があります。