ますます多くの食品会社やスーパーマーケット チェーンが、買い物中に消費額が増えるようなマーケティング戦略を立てています。最近では、小規模な食料品店でさえこの流行に便乗し、あなたが誘惑に負けて貴重なお金を送金してしまうことを確実にするためにあらゆる手を尽くしています。
多くの場合、なぜ特定の食べ物が常に重要な場所にあるのか、なぜ特定の曲が常に施設内で流れるのかはわかりません。偶然？とんでもない。スーパーマーケットが消費者を惹きつけ、購入を大幅に増やすために使用する 19 の「トリック」を見てみましょう。
01 — スーパーマーケットや食品会社は、より多くのお金を使ってもらうために、より多くの食品を購入してもらうという 1 つの目的を持って自社の製品を紹介しています。
これらの企業は、購入者を「飼いならす」方法を常に研究し、購入者の目を引き付けてより多くの支出を促す方法で製品を展示します。
02 — 焼きたての新鮮な食材を入口に並べています
ローストチキン、ロティサリー製品、焼きたてのパン…スーパーマーケットのドアを入った瞬間に、唾液が出る香り。これらの食べ物を買いたくなるだけでなく、空腹感も増し、当然の出費も多くなります。
03 — 彼らは、最初に健康的な製品を購入してから、他の通路にある「ナンセンス」で報酬を与えることを望んでいます
スーパーマーケットの一番最初に果物や野菜が並んでいることに気づいて立ち止まったことはありますか?その戦略は、自分にチョコレートなどを与えるときに罪悪感を感じないよう、健康的な気分にさせることです。
04 — 店舗全体は、購入を考えていない数千の商品を閲覧できるように設計されています
そのため、パンや牛乳は隠れた隅にあり、途中でソーダやポテトチップスを手に入れることができます。
05 — コンビニエンスストアでは最も高価な商品が最も目に付きやすい場所に置かれています
たとえば、ほとんどの人は通路で右に曲がる傾向があるため、右側の棚には最も高い価格の商品が置かれています。
06 — 食品メーカーは棚のスポットに対して「割り当て料」を支払います。最良の席は目の高さの席です
特定の製品が常に同じ場所にある場合、特によく見る場所では、その施設がそこに置くために多少の追加料金を払っていると確信できます。
07 — 一部の商品は戦略的に低い棚に配置されています
その理由は想像できますよね？最大の消費者である子供たちの目の高さになるために！
08 — さまざまなフレーバーを備えた製品は、より多くの棚スペースと顧客の注目を集めることにつながります
原材料を見てみると、味の本当の違いはほとんどありませんが、それらは大きな違いをもたらします。したがって、企業は最終的にそれらすべてを同じ方法で公開し、より多くの対価を支払うことになります。
09 — 店は食べ物を提案することを好む
さて、あなたはポテトの袋を買いに店に行くのですが… ちょっと待ってください。クリーミーなチーズがとても合いそうです。じゃあ、あなたも買ってみませんか？それはまさにスーパーマーケットの役割です。スーパーマーケットはあなたに影響を与えます。
10 — ほとんどの人は廊下の端にあるものに注目します
これはすでに証明されているため、店舗では最も収益性の高い商品、特にスナック、ソフトドリンク、チョコレートなどのベストセラーの不健康食品をすべて並べています。
11 — 廊下の半分しか歩けないことはない
あなたもこれに気づきましたか？廊下の途中までは誰も歩いていない。店は、行くたびに「買わなければならないもの」が見つかるので、より多くの買い物をするために、何度も行ったり来たりしてもらいたいと考えています。
12 — スローな音楽は購入を促す
ある研究によると、ワインショップでクラシック音楽を流すと、顧客はより高価なものを購入するようになることがわかっています。したがって、スーパーマーケットで流れるスローな音楽も同じ効果があります。店舗の BGM、特に 80 年代のロマンチックな音楽がかかっていることも珍しくありません。
13 — 一部のスーパーマーケットでは、より高価なセクションに小さなタイルを使用しています
なぜ？彼らは荷車の車輪を「握る」のです。タイルが大きいほどホイールの動きが速くなります。これは、ロンドンのユニバーシティ・カレッジのアラン・ペン教授の研究によると、こう述べています。
14 — もっと買うことでお金を節約していると思わせたいのです
これが、大きなパッケージの食品を購入する方が常に安くなる理由です。ただし、この方法では、より多くの量を消費することになります。たとえば、なぜチップスが入った最大の袋を買うのでしょうか?小さいパッケージに入っているもの（そのほうが安い）よりも多くの食品が本当に必要ですか?
15 ― 「無料サンプル」の魅力
このタイプのギフトでは、探している商品を購入できるだけでなく、他のアイテムにもお金をかけられます。アリゾナ州立大学のマーケティング教授スティーブン・ナウリス氏は、「あらゆるアイテムのサンプリングは、利便性を高め、特定の製品を購入するための高いインセンティブとなる」と語る。
16 — 「ショッピング クラブ」は割引を提供するだけではありません
このタイプのポイントカードは、顧客に割引を提供するだけでなく、小売業者に顧客の購買習慣に関するすべての情報を示します。
17 — カートのサイズに応じて消費量が増加します
マーケティングコンサルタントのマーティン・リンドストローム氏は2011年に、「私たちはこれを実験してみたところ、実際にはカートのサイズが購入額に比例する」と語った。「最終的には必要以上に40％多く買うことになる。カートのサイズはほぼ2倍になった。過去2年間。」
18 — 廊下の出口が非常に狭い
これらはすべて、人々が土壇場で製品を放棄しないようにするためです。あらゆる種類の商品が通路の端に山積みされているので、すぐにそこから出ることができます。しっかりしてください。これらのジャガイモが必要ない場合は、買わないでください。
19 — お菓子やその他の衝動買いがあちこちに散らばっている
クッキーを買いに行くとチョコレートがあります。ヨーグルトを買いに行くと、お菓子があなたを呼び出します。ガムやお菓子は買い物の最後の瞬間にレジで購入することもできます。この戦略は、あなたが自分自身を奮い立たせて、期間を通じて非常に抵抗したものを買うためのものです。
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