あらゆるレシピにチーズを加えれば、より美味しく、よりジューシーで、より香りが良く、より美しくなる可能性があります。この食材が料理の世界で真の楽園とみなされているのは新しいことではなく、ピザ、サンドイッチ、パスタ、その他の焼き料理を見れば、そこに印象的なチーズがあることがわかります。
食習慣に関する新しい研究は、チーズ愛好家が知って非常に嬉しい結論をもたらしました。毎日適量のチーズを消費する習慣は、味覚を喜ばせることに加えて、心臓発作に苦しむ可能性を最大で減少させます。 14%。
中国の蘇州大学が実施した研究では、1日40グラムのチーズを食べる人は、ある種の心臓病を発症する可能性が低いことが明らかになった。
この結論は、ヨーロッパ人とアメリカ人からのデータの分析に基づいて導き出されました。研究者らは合計で 200,000 人以上の人々の食事を評価し、摂取した食品と健康状態との関係を確立できました。
しかし、なぜ？
さらに、研究では、1日40グラムのチーズを食べる人は心臓病を発症する可能性が低いことに加えて、脳卒中を患うリスクも10％低いと結論付けています。
チーズは脂肪で構成されていますが、カルシウムも豊富に含まれています。カルシウムは、私たちの体が特定の種類の脂肪を吸収するのを防ぐことが知られています。 40グラムのチーズは製品の量としてはそれほど多くないため、誇張はお勧めできないことに留意する必要があります。
研究者らはまた、この研究では食事を分析したボランティアの他のライフスタイルの変化は評価していないため、これらの人々が単により健康になった可能性があると依然として考えられることも明らかにした。いずれにせよ、美味しいピザを食べたい気分だったなら、今ならそうするための完璧な言い訳ができます。
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