数日前、私たちはここ Mega で、糖尿病患者が使用する治療薬であるメトホルミンについて話しましたが、間もなくれる予定です。私たちが健康と気質を備えた状態で平均寿命 120 年に達するかどうかは、時間が経てばわかりますが、私たちの生活の特定の分野の変化を分析することが可能になりました。たとえば、食べ物は現在と同様になるでしょうか。おそらくそうではありません。
『How We Get To Next』では、このテーマに非常に興味深い方法でアプローチしました。そこで、いくつかの考察を皆さんと共有することにしました。まず、人間の平均寿命はいくつかの要因によって左右されること、そして過去 200 年間にわたって、人間の寿命は 10 年ごとにさらに 2 年先の見通しを得てきていることは、常に覚えておく価値があります。これはすでに素晴らしいニュースです。
単純化して言えば、私たちはより多くの健康寿命を延ばし、同時により多くの時間を得ることができ、このすべての蓄積がいつか私たちを不滅にするかもしれないと言うことができます。
永遠に
ここで「不滅」という言葉は通常とは異なる意味で使用されており、死なない人や物のみを指します。進化の観点から言えば、「不滅」とは、老化の速度が一定のままで、平均余命の速度が増加することです。老年医学者で生物医学博士のオーブリー・デ・グレイ氏によれば、アンチエイジング治療法の開発では、人々が死ぬ人と死なない人の2つのグループに分かれる時点が来るだろう。
定命の者と不死の者に分かれた社会が何をするのか、立ち止まって考えたことがありますか?この 2 つのグループの人間はどのように相互作用するのでしょうか?たとえば、雇用や結婚に関する事柄において、不死はどのような変化をもたらすでしょうか?実のところ、社会生活に関わるこうした問題については、まだ十分な想定ができていないのが現状です。しかし、最初の不死者が何を食べるかを知ることが可能になりました。
グレイは、不死者の行動的側面についてまだいくつかの推測を試みており、将来の人々はリスクを負うことが少なくなると信じています。バイクの数は減少する傾向にあり、おそらく人々の喫煙は減り、当然、何を選択するかについてより多くの基準を持つようになるでしょう。彼らの車に置きます。
少ないほど良い
長生きしたい人のためのさまざまな具体的な食事法を見つけることは可能ですが、老化の専門家が食事に関して与えるヒントは非常にシンプルです。それは、カロリー数を制限することです。これは基本的に食べる量を減らすことを意味します。
ラットを対象に行われた実験では、若い頃に推奨カロリー量の15%を摂取しなかった動物は長生きしたことが明らかになりました。人間に換算すると、この時間差は 5 年になります。人間の健康の進化の研究に専念している エリック・ラヴッシンにとって、この比較は真実以上のものです。
この意味で、最初の不死者は少量ずつ食べると言えますが、何を食べるのでしょうか?百寿者が多数住むいくつかの町の習慣を忠実に観察した探検家のダン・ビュトナー氏によると、長生きする人々の食生活は、野菜、豆類、果物の多量摂取、適度なアルコール摂取、そして低アルコール摂取が基本となっているという。肉の消費。
何のためにお腹が空いているの？
将来の食事パターンを予測しようとするとき、肉や乳製品の場合のように、一部の品目は時間の経過とともに消費されなくなるか、消費される割合が大幅に減少するという事実を考慮する必要があります。たとえば、伝統的なハンバーガーは 2050 年には特別な機会にのみ消費され、現在ほど普及していないと考えられています。
自然食品では、トウモロコシ、キュウリ、メロン、ピーマン、カボチャなど暑い地域で人気の品目の消費拡大が期待されています。一方で、レタス、キャベツ、ほうれん草などの葉物はなくなる可能性があります。
こうした変化はしばらく前から予想されていました。ちょっと参考までに言っておきますが、2014 年 4 月に、フード ネットワーク気候調査の委託を受けた報告書が発表されました。その報告書では、食品に関するいくつかの推奨事項が概説されています。肉の消費を減らす。水道水を飲む。脂肪、砂糖、塩分を避けてください。食べ物を大切にし、その起源を知り、無駄を省きます。
これらすべての情報に基づいて、コラムニストのダンカン・ギアは、最初の不死者たちの食事の主な品目のリストを作成しました。それをチェックしてください：
- 野菜:安くて新鮮なだけでなく、健康にも良いため、間もなくこれまで以上に人気が高まるでしょう。
- マメ科植物:豆、エンドウ豆、レンズ豆はタンパク質、繊維、ビタミン、ミネラルが豊富なアイテムであり、明らかに不滅の人々によって消費されます。
- 肉はほとんど食べません。不死の者は代替のタンパク質源を選び、豆腐や大豆も食べる余地を作ります。私たちが今日消費している肉は、抗生物質に対する耐性を高め、環境を汚染し、気候変動に非常に悪影響を及ぼしています。
- 水とワイン：少量のワインが人を傷つけることは決してありません。そして、水は間違いなく体を十分に水分補給する最良の方法です。
- 少量:不死者がこれらのアイテムを少量ずつ消費することは注目に値します。食品のカロリーを計算することは、将来さらに普及する可能性が非常に高いです。
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