ランナーに最適な食事

ランニングはブラジルの女性に人気のスポーツの 1 つになっています。この練習は、多くのカロリーを消費し、体型を維持するだけでなく、市内の公園の小道で無料で実行できるという特典により、日常のストレスや不安を軽減します。また、この活動にはエネルギーが必要なため、フィットネスと健康を維持するには、適切なオプションを備えたバランスの取れた食事を摂取することが重要です。

ランニングをする人なら誰でも、食べ物は燃料としても機能する必要があり、エネルギーを高く保つためにはカロリーと炭水化物が不可欠であることを知っています。ただし、これらの栄養素はよく選択する必要があり、自然食品に含まれる栄養素が最適です。

ランニングをする人の食事にもプロテインは欠かせません。ただし、プロテインバーやプロテインジェル、脂肪の多い肉は決して最良の選択肢ではありません。カリフォルニア大学デービス校のスポーツ栄養学ディレクター、リズ・アップルゲート氏は、 ハフィントンポストの記事で、ランナーは加工されていない自然な状態の食品にもっと注意を払うべきだと警告した。以下の専門家が推奨する主なオプションを確認してください。

全粒穀物とシリアル

炭水化物は、運動やランニングをする人の食事に不可欠です。ただし、それらは品質が高く、つまり統合されている必要があります。栄養学の専門家リズ・アップルゲイトは、ランニングのためのエネルギーを確保するためにパスタを食べる代わりに、通常の米よりも栄養価が高く、食物繊維、抗酸化物質、ビタミンの優れた供給源である黒米を推奨しています。タンパク質の割合。

キヌアは、完全な炭水化物を提供することに加えて、9 つの必須アミノ酸すべてを含む完全なタンパク質であるため、強くお勧めします。オーツ麦、ライ麦、亜麻仁、ヒマワリの種の繊維が豊富に含まれた全粒粉のパンやパスタも、エネルギーを供給し、体の適切な機能に貢献するため、栄養士によって推奨されています。

ランナーに最適な食事

赤身肉

最近はベジタリアンが増えていますが、肉は間違いなく優れたタンパク質源であり、筋肉の回復と成長を促進します。ただし、最良の選択肢は、エネルギーを高める栄養素である鉄の優れた供給源である赤身の牛肉であることを強調する価値があります。鶏肉は優れたタンパク質源でもあり、鉄分は少ないですが、筋肉の回復に良い栄養素である亜鉛とビタミンBが含まれています。

ランナーに最適な食事

タンパク質に関して言えば、卵は最高の地位にあります。さらに、卵には、体の運動に必要な脳内の神経伝達物質として重要な役割を果たすコリンなど、他の重要な栄養素も含まれています。コリンは、炎症を軽減し、気分を良くすることにも関連しています。

ランナーに最適な食事

ヨーグルト

ランナーにとってヨーグルトの最大の利点は、カルシウムが豊富であることに加えて、ヨーグルトに含まれる善玉菌が腸内環境を整え、その結果、気分が大幅に改善されることです。低脂肪ヨーグルトを選び、新鮮なフルーツと少量の蜂蜜を加えてください。

アーモンドとクルミ

健康的な脂肪源であるアーモンドやクルミなどの油糧種子は、ランナーにとって素晴らしいスナックの選択肢です。アーモンドには、免疫力の向上に重要なビタミン E が大量に含まれているという利点もあります。

バナナ

バナナにはカリウム、ビタミンC、B6が豊富に含まれているため、パフォーマンスと電解質バランスの向上という点ではスポーツドリンクよりも優れています。レーズンにも同様の作用があり、ランナーの胃に負担をかけません。栄養学の専門家、リズ・アップルゲイトからのヒントは、バナナを冷凍し、ミキサーでスキムミルクと混ぜて、美味しくて栄養価が高く安定したスムージーを作ることです。

サツマイモ

フィットネス関係者に最も愛されている炭水化物源の 1 つはサツマイモです。栄養士は、皮付きのまま調理して食べることを推奨しています。ただし、ピューレの形または他の調製物として摂取することもできます。

カリウムと繊維に加えて、サツマイモには抗酸化物質が豊富に含まれており、血糖指数が低い複合炭水化物が含まれており、ゆっくりと消化吸収されるため、インスリンの放出を刺激せず、食欲のコントロールに役立つため、糖尿病や肥満のリスクを軽減します。 。

魚はタンパク質とオメガ 3 脂肪の優れた供給源であり、サーモンはこれらの栄養素を確保するのに最適です。さらに、サーモンには免疫力と健康に重要なビタミン D が豊富に含まれています。

緑の葉

栄養士のリズ・アップルゲイトさんは主にケールを推奨しています。この野菜には、血液循環に重要なビタミンBである葉酸、抗酸化物質、繊維、カルシウム、鉄、ビタミンA、C、Kが含まれています。他の濃い緑色の葉と組み合わせることができる調製物に加えて、ケールを使った青汁レシピの数々は、健康に気を配る人々の間で人気です。

液体

正確には食べ物ではありませんが、水分補給と気分を高揚させるために液体は不可欠です。ただし、水は常に最良の選択肢であることを忘れないでください。